Bonjour,
A mon avis, mais je ne suis pas professionnel, les 'fonds' peuvent être réalisés très facilement (même par un amateur) avec des logiciels comme Motion ou After Effect (Adobe)
Mais tu as raison, Keynote ou PowerPoint ne sont pas à exclure.
On peut en effet y créer les diapositives de fond, de titres fixes, ainsi que les séquences de texte animé (exportées alors en clips vidéo).
Ensuite, n'importe quel logiciel de montage professionnel permet l'incrustation fond vert du conférencier sur les fonds créés dans Motion, ou devant la 'mise en page' des différents éléments de fond s'ils ont été créés dans Keynote, ainsi que les effets de changement de fond.
Mais on peut aussi envisager de faire l'intégralité du travail directement dans FCP X, avec ou sans plugin.
Sachant que le travail peut être considérablement facilité par l'utilisation de plugins comme par exemple Ripple Bullets (il en existe d'autres) pour les animations de texte, et des plugin de split screen (dont l'offre pour FCP X est très importante)…